Pho 11, 法国巴黎的越南餐厅
Pho 11 是巴黎的一家越南餐厅，供应汤面、米饭和传统特色菜，使用地道的食材和烹饪方法。每道菜都力求呈现地道的风味，对食材品质和烹饪技巧给予细致关注。
这家餐厅是巴黎越南餐饮文化的一部分，其起源可追溯至20世纪中叶的移民潮。这种长期存在反映了越南菜几十年来如何在法国首都扎根。
菜单上有传统越南菜，采用芳香的香草、嫩肉和遵循地方食谱精心熬制的汤底。这些组合体现了越南烹饪如何融合代代相传的平衡风味和烹饪技巧。
这家餐厅位于巴黎市中心，靠近主要景点，步行或乘坐公共交通都很方便。对于游览城市并在热门街区或周边寻找餐食的游客来说，这里很方便。
这里的河粉碗使用通过特定方法制作的米粉，以保持正宗越南汤所需的精确口感。对面条品质的这种关注使每一碗河粉的呈现和味道都与众不同。
地址
52 Rue Sainte-Anne, 75002 Paris, France
营业时间
星期一-星期六 19:00-23:00
电话
GPS 坐标
48.86778,2.33632
最近更新
2026年10月10日 23:00
