Oriental Soup House, 位于匈牙利布达佩斯乌伊利波特瓦罗什区的亚洲餐厅。
东方汤屋是位于布达佩斯乌伊利波特瓦罗什区巴尔扎克街的一家亚洲餐厅,供应越南菜、泰国菜和日本菜。菜单以拉面和河粉等汤类为主,同时也提供外卖,方便那些想在其他地方用餐的顾客。
这家餐厅开在布达佩斯的一个地区,多年来逐渐吸引了更多的国际餐饮选择。它是该市首批专门专注于正宗亚洲汤品烹饪的地方之一。
菜单以越南和泰国的烹饪传统为基础,其中烤肉米粉和牛肉河粉等菜肴按照保持其原有特色的配方烹制。坐在开放式厨房前的吧台旁,客人可以近距离看到每一碗的製作过程。
这家餐厅既提供堂食也提供外卖,适合各种场合。在用餐高峰期可能会很拥挤,所以稍微早到一点,更有可能不用等位就能找到座位。
开放式厨房的位置使得吧台旁的客人可以全程观看汤的製作过程,这在小型餐厅中并不常见。由于这个视角,最靠近厨房的吧台座位往往最先被占满。