龍景軒, 位于中国香港的粤菜餐厅。
龍景軒是高級粵菜餐廳,位於四季酒店四樓,俯瞰維多利亞港。落地窗定義了用餐空間,用餐期間可欣賞無阻擋的水面和天際線景觀。
2009年,該餐廳獲得世界最高的烹飪認可,成為首家獲此殊榮的中國餐廳。此認可為粵菜帶來了國際關注,並標誌著世界對這烹飪傳統看法的轉折點。
該餐廳透過結合在地技巧與國際食材的粵菜烹飪,形塑了香港的烹飪聲譽。遊客可以體驗傳統烹飪方法如何與精緻服務及優雅擺盤相結合。
餐廳週一至週五中午及每晚營業,入內用餐必須預訂。由於菜餚準備過程細緻,請留出充足時間。
餐廳自家製作出以乾海鮮和高級食材製成的XO醬。這款自製調味品被美食愛好者視為該地區同類產品中最好的之一。