Wafu, 法国布里孔特罗贝的一家中餐厅
Wafu是一家位于白色外墙现代建筑中的中餐厅,内部划分为多个用餐区域。每个区域都将传统中式装饰元素与现代家具相结合。
这家餐厅是在近几十年来法兰西岛地区亚洲美食扩张浪潮中出现的。它反映了布里孔特罗贝餐饮选择日益多元化的情况。
这家餐厅将东方烹饪方法与法国口味偏好融为一体,在两种烹饪传统之间创造了对话。食客可以品尝到尊重两种饮食文化精髓的菜肴。
该餐厅位于伽利略街,周一至周四供应晚餐至22:30,周五和周六营业时间延长至23:00。
这家餐厅专营清真认证的中餐,将穆斯林的饮食要求与正宗风味相结合。这种供应并不常见,服务于特定顾客群体。