Ritrovo Dei Lavoratori XXVIII Luglio, 圣马力诺的意大利餐厅
Ritrovo Dei Lavoratori XXVIII Luglio是一家拥有两个公共餐厅和大型窗户的意大利餐厅,窗户可以欣赏到周围的丘陵景色。餐厅可容纳约180人,位于市中心步行区内。
这家餐厅由阿戈斯蒂尼家族于1977年创立,在该地区法西斯主义结束后更名。它从工人的聚会场所发展成为一家成熟的餐饮场所。
菜单展示了当地特色菜肴,如蒙特费尔特罗地区的手工意大利面和奶酪,按照当地传统烹制。食客可以体验到几代人以来一直是当地饮食文化一部分的风味。
这家餐厅位于步行区内,需要提前预订,尤其是在周末或订购特别菜单时。建议提前预订以确保有座位。
乌克兰裔圣马力诺厨师维克托·贝奇科夫于1999年加入,将当地烹饪方法与黑松露馅的panzarotti等创意菜肴相结合。他将东欧和地区影响相结合,至今仍塑造着厨房的风格。