Chnuschperhüsli, 瑞士施塔利孔的一家餐厅
克努施珀许斯利(Chnuschperhüsli)是一家餐厅,坐落在施塔利孔(Stallikon)上方的山坡上,采用坚固的纯木结构,设计古朴田园。从餐厅向外望去,可以看到草地和森林,一直延伸到苏黎世地区。
这个地方从一家简朴的山间小餐馆发展成为一个餐饮场所,同时保持着与当地饮食方式的联系。随着时间的推移,它一直与当地的烹饪和饮食习惯保持着联系。
这家餐厅的名字在瑞士德语中意为“酥脆的小屋”,体现了当地的方式和传统建筑风格。
餐厅的营业时间为周三至周日,周末营业时间更长。如果您是九人以上的团体前来,最好提前预订。
在克努施珀许斯利用餐的团体可获得个性化的菜单选择,厨房会根据具体的饮食偏好和要求准备每道菜。