Terakawa Ramen, 美国费城的日本拉面餐厅
Terakawa Ramen 是费城的一家日本面馆，提供传统拉面，汤底精心熬制。每碗拉面都配有手工面条，汤底由骨头、肉类和蔬菜长时间炖煮而成。
这家餐厅将日本熊本地区的烹饪技术和食谱带到了费城。选择这种特定的地方风格，是为了将当地的正宗风味带给城市的食客。
这家餐厅提供两种不同风格的面条，反映了日本不同地区的传统：经典拉面用粗波浪形鸡蛋面，九州风味用细直面。游客会注意到这些选择如何影响每碗面的口感和风味。
这家餐厅每周营业六天，周一休息。周五和周六营业至深夜，适合喜欢晚些用餐的客人。
汤底的制作需要多天时间，不同食材分别炖煮后再混合。这种费时费力的方法创造出无法速成的深度和层次风味。
位置
地址
204 N 9th St,Philadelphia, PA 19107
营业时间
星期一 off; 星期二-星期四,星期日 11:30-22:00; 星期五-星期六 11:30-23:00
电话
GPS 坐标
39.95541,-75.15450
最近更新
2026年8月30日 23:51
