Kai Sushi, 位于瑞士苏黎世的日本餐厅
凯寿司是苏黎世的一家日本餐厅，使用传统技艺和优质食材制作新鲜的握寿司、卷寿司和刺身。在市内经营五家分店，注重精细的制作和食材的采购。
这家餐厅由 Amit Shama-Levaillant 创立，他于1998年从以色列移居苏黎世，后来将餐厅扩展到全市五家分店。这一发展反映了二十多年来苏黎世食客对日本料理兴趣的增长。
这家餐厅通过“主厨发办”（Omakase）用餐方式向瑞士食客介绍日本料理传统，厨师根据当季新鲜食材挑选并制作菜肴。
这家餐厅在苏黎世有多个分店。查看网站或提前打电话有助于您找到最近的分店。建议提前预订，尤其是在晚餐时段和周末，以免排队等候。
夏季，客人可以登上凯寿司船，在苏黎世湖上体验日本料理，店主阿米特会亲自上菜。这种体验将用餐与自然融为一体，超越了典型的餐厅环境。
位置
无障碍设施
轮椅无障碍
运营方
Urban Food Culture
地址
Lessingstrasse 3, 8002 Zürich, Switzerland
营业时间
星期一-星期日 17:30-22:00
电话
电子邮箱
GPS 坐标
47.35989,8.52398
最近更新
2026年10月10日 22:59
