Tacos De Tripas Las Tablitas, 墨西哥城的餐厅
Tacos De Tripas Las Tablitas 是墨西哥城的一家小餐馆，专门制作以动物内脏为原料的塔可。店内布置简单，开放式厨房让顾客可以看到食物的制作过程，塔可不用盘子装，而是放在小块木板上。
这家餐厅始于90多年前，当时在同一地点是一家玉米饼店。随着时间推移，顾客开始要求店员把自己吃的动物内脏用玉米饼卷起来，这逐渐演变成了今天餐厅供应的招牌菜。
这家餐厅代表了墨西哥城一项由来已久的食用动物内脏的传统，这一传统已经代代相传。Las Tablitas 这个名字指的是传统上用来盛放塔可的小木板，体现了这个地方的手工制作和朴实无华的特点。
这家餐厅每天从中午营业到深夜，为不同时间的到访提供了多种选择。由于座位有限，而且尤其是在午餐时段会比较拥挤，所以要准备好面对更拥挤的体验，或者站着用餐。
这道菜的根源在于一个实际的习惯：90多年前，顾客想尝尝店员午餐时吃的动物内脏，用玉米饼卷起来吃。一开始只是附带的做法，后来却成了这家为几代顾客服务的餐馆的核心。
地址
Felipe Carrillo Puerto 223, Popotla, Miguel Hidalgo, 11400 Ciudad de México, CDMX, Mexico
营业时间
星期一-星期日 16:00-22:00
GPS 坐标
19.45084,-99.17998
最近更新
2026年8月31日 08:12
