La Scala Siciliana, 位于法国里昂的意大利餐厅。
La Scala Siciliana 是里昂的一家意大利餐厅,供应木火烤制的披萨、西西里开胃菜、意大利面和海鲜菜肴。厨房将意大利南部的传统食谱与市中心的现代环境融为一体。
这家餐厅由莫雷亚莱家族创立,他们将烹饪技艺从西西里岛带到了法国。自从他们到来以来,这种意大利南部的美食已经塑造了这座城市的餐饮风貌。
这个名字反映了烹饪风格和经营这家餐厅的家庭的西西里根源。在这里用餐的客人可以体验到传统的意大利南部菜肴是如何按照代代相传的方法制作和呈现的。
这家餐厅每天营业,提供午餐和晚餐,周末营业时间延长。位于市中心,交通便利,建议预订,尤其是人数较多的团体。
这个地方以一款名为 Atomic 的特殊披萨而闻名,引起了当地美食爱好者的关注。这道菜已成为常客和寻求这款作品的美食爱好者的最爱。