Home of Chicken & Waffles, 美国奥克兰杰克伦敦广场的一家餐厅
Home of Chicken & Waffles 是杰克伦敦广场的一家餐厅,供应酥脆的炸鸡和新鲜的华夫饼,这是其招牌组合。菜单上的传统南方配菜和饮品均采用经典烹饪方法制作。
这家餐厅于2004年作为特许经营店开业,后来独立并发展出自己的特色。这一转变使其在奥克兰的美食社区和当地餐饮文化中扎根更深。
这家餐厅通过源于美国南方烹饪传统的灵魂食物,反映了奥克兰的多样性。这里欢迎来自不同背景的人们,他们聚集在一起分享具有深厚文化根源的美食。
餐厅位于杰克伦敦广场,步行或驾车前往都很方便。顾客可以在店内用餐或外带,但在繁忙时段可能需要等待。
菜单上的每道菜都以店主的一位家人或朋友的名字命名,与食物建立了个人联系。这一命名传统为每一份订单增添了故事,并反映了餐厅紧密联系的特点。