Kanaan, 位于德国柏林普伦茨劳贝格的一家餐厅

Kanaan 是位于柏林普伦茨劳贝格 Schliemannstraße 上的一家餐厅，提供以色列和巴勒斯坦菜肴，专注于植物性烹饪。菜单上有不同的鹰嘴豆泥、炸豆丸子和蔬菜特色菜，氛围轻松随意。

这家餐厅于2015年开业，是Oz Ben David和Jalil Dabit的合作项目，融合了欧洲和中东的烹饪风格。两位创始人将各自的烹饪视角汇聚于此，在社区中创造了一些新的东西。

以色列和巴勒斯坦的烹饪传统在这里相遇，通过植物性版本的地区性食谱，为来自不同背景的人们创造了一张共享的餐桌。这个地方体现了食物如何能够跨越文化边界将社区凝聚在一起。

餐厅营业时间有限，且因星期而异，整个空间都设有无障碍通道，方便轮椅使用者。 该餐厅既供应堂食，也提供外卖，价格适中。

员工中有来自中东和非洲的难民，为他们提供在厨房和用餐空间就业的机会。严格的反对歧视政策贯穿于日常运营之中。

• 位置: Pankow
• 无障碍设施: 轮椅无障碍
• 地址: Schliemannstraße 15, 10437 Berlin
• 营业时间: 星期三-星期五 18:00-22:00; 星期六-星期日 12:00-22:00
• 电话: [phone]
• 网站: http://kanaan-berlin.de
• GPS 坐标: 52.54365,13.41985
• 最近更新: 2026年8月31日 08:11