La Table Ronde, 法国多勒德布列塔尼的烧烤餐厅。
圆桌餐厅是一家位于中世纪建筑内的烧烤餐厅，厨房以柴火为动力。菜单以炭火烤制的肉类、可丽饼和荞麦薄饼为主。
这家餐厅保留了一个15世纪的石砌壁炉，至今仍是烤制菜肴的主要烹饪点。这一历史特色自最初安装以来从未更换或迁移。
这个地方通过当地食材和地区菜肴，如荞麦可丽饼和苹果酒，来传承布列塔尼的烹饪传统。这些传统体现在这里供应的每一道菜中。
入口位于市中心的大街（Grande Rue）上，步行即可轻松到达。由于所有食物都在明火上烹制，烹饪时间可能较长。
客人可以亲眼看到可丽饼的制作过程，同时肉在数百年历史的壁炉柴火上烤制。这种开放的烹饪方式是用餐体验的核心。
地址
34 Gd Rue des Stuarts, 35120 Dol-de-Bretagne, France
营业时间
星期三-星期日 19:00-20:45
电话
GPS 坐标
48.54976,-1.75488
最近更新
2026年8月31日 08:11
