Cafe Patachou, 美国印第安纳波利斯的餐厅
Cafe Patachou 是印第安纳波利斯的一家餐厅，专注于使用直接从当地农场主和生产商采购的食材制作早餐和午餐。菜单包括法式煎蛋卷、新鲜沙拉、汤和三明治，每道菜都在客人下单后现做。
这家餐厅由Martha Hoover于1989年创办，从单一门店发展成为印第安纳波利斯餐饮界的重要存在。其致力于本地采购和精心烹制的做法赢得了烹饪组织的广泛认可。
这家餐厅是一个聚会场所，当地人会来这里吃早餐或午餐，共度时光。它对食物的处理方式反映了印第安纳波利斯如何发展出自己的烹饪方式，将当地食材与现代技艺相结合。
餐厅的开门时间因星期而异，提前计划好您的到访时间可以确保您顺利入内。这里的用餐氛围轻松随意，菜品会在您下单时根据您的喜好新鲜制作。
这家餐厅与供应食材的农场主和生产商保持着直接联系，建立起用餐者与食物来源之间的纽带。这意味着您常常可以了解盘中特定食材的来源以及它们的种植方式。
位置
地址
225 W Washington St, Indianapolis, IN 46204
营业时间
星期一-星期五 07:00-15:00; 星期六-星期日 08:00-15:00
GPS 坐标
39.76693,-86.16199
最近更新
2026年10月10日 07:38
