Auberge de la Touques, 法国蓬莱韦克的一家餐厅。
奥布日德拉图克餐厅位于蓬莱韦克一座18世纪的半木结构建筑内，俯瞰图克河。餐厅设有多个用餐室和一个带花卉布置的户外露台。
该建筑最初建于18世纪，作为客栈使用，并保留了诺曼底建筑特色。从传统旅馆转变为现代餐厅，反映了酒店业随时间的变迁。
厨房采用诺曼底烹饪传统，使用从当地附近生产商采购的食材。这种方式将用餐体验与当地农业和饮食文化直接联系起来。
餐厅位于教堂广场，周三至周日供应午餐，周四至周日供应晚餐。请注意，营业时间可能随季节调整，建议提前预订。
厨师在厨房使用山毛榉木制作烟熏菜肴，这种技术为许多菜肴增添了独特的风味。这种烟熏方法在该地区并不常见。
地址
2 Pl. de l'Église, 14130 Pont-l'Évêque, France
营业时间
星期一,星期三 12:00-14:30; 星期四-星期五 12:00-14:30,19:00-21:30; 星期六 12:00-14:30,19:00-22:00; 星期日 12:00-14:30,19:00-20:30
电话
GPS 坐标
49.28676,0.18513
最近更新
2026年8月31日 08:11
