La Passe-Pierre, 法国阿拉斯的一家餐厅
拉帕斯皮埃尔是阿拉斯的一家餐厅，使用当地生产商提供的时令食材，供应本地菜和国际菜肴。厨房在法国上法兰西大区的传统食谱和创新菜肴之间取得平衡，以满足不同口味。
这家店最初以“Bateau Ch'ti”为名经营，2019年在新管理下重新开业。这一转变开启了新篇章，同时延续了法国北部的烹饪传统。
菜单上展示了阿拉斯安杜耶香肠和北部法国啤酒等地方特色菜，这些菜肴体现了当地的饮食传统。这些菜肴讲述了该地区的人们世代以来如何烹饪和饮食的故事。
餐厅设有户外露台，客人可以在用餐时欣赏城市风光。菜单上还为家庭提供了儿童专属选项。
厨房提供“Ch'tiramisu”，这是对经典意大利甜点的地域风味改良，融合了当地和外来影响。这道菜体现了餐厅如何通过法国北部的视角诠释熟悉的风味。
位置
地址
17 Pl. des Héros, 62000 Arras, France
营业时间
星期一-星期六 19:00-22:00; 星期日 12:00-14:30
电话
GPS 坐标
50.29116,2.77797
最近更新
2026年8月31日 08:11
