Barry's Cheese Steaks & More, 美国肯塔基州路易斯维尔的餐厅
Barry's Cheese Steaks & More 是路易斯维尔的一家餐厅,专营三明治,尤其是经典的费城芝士牛排,用牛肉条、奶酪和洋葱夹在面包里。餐厅还提供鸡肉或蔬菜版本以及各种配料,还有店内调味的薯条和浇上辣椒和奶酪的鸡翅等配菜。
创始人巴里·华盛顿最初于2013年在路易斯维尔担任教会牧师期间创办了这家店,后来在困难时期之后与新支持者合作重新开启了餐厅。谷站分店于2022年12月开业,标志着在早期挫折后的新开始。
这家餐厅承载着创始人巴里·华盛顿的个人故事,他对信仰和社区服务的承诺塑造了这家店的特色。墙上展示的关于爱与善良的信息反映了巴里如何将自己的价值观和信念融入用餐体验中。
这家餐厅提供堂食和外带两种方式,让顾客可以在家或办公室享用他们最喜欢的三明治。路易斯维尔的这家店交通便利,环境舒适温馨,适合快速午餐或轻松晚餐。
这家店的灵感可以追溯到巴里·华盛顿的童年时期,当时他被格雷厄姆·克尔主持的烹饪节目《加洛林美食家》所吸引,并梦想着为家人做饭。那些与母亲在周日晚上一起做饭的早期回忆持续塑造着他用食物与他人建立联系的哲学。