Pizzeria Autentiko, 意大利阿皮亚诺真蒂莱的一家披萨店
Pizzeria Autentiko 是阿皮亚诺真蒂莱的一家餐厅，采用传统方法制作正宗的那不勒斯披萨。披萨大师安东尼奥·达维德负责烹饪工作，并从头到尾监督每一份披萨。
该店始于阿皮亚诺真蒂莱，后来扩展到米兰和布雷西亚等意大利主要城市。这种地理扩展表明该品牌已超越其原地区。
这家餐厅融合了传统那不勒斯披萨的习俗和意大利沿海烹饪的影响，代表了意大利不同地区的风味。菜单上有传统食谱和现代创意菜肴，展示了意大利各地的多样性。
餐厅晚上7点开始营业，周五和周六延长至凌晨1点。由于营业时间可能随季节变化，建议在前往之前确认具体时间。
这家餐厅专注于制作比传统更轻、更容易消化的那不勒斯饼底。这种方法表明，经典食谱可以在不放弃其根源的情况下进行改良，以满足现代需求。
位置
Appiano Gentile
地址
Via Piave, snc, 22070 Appiano Gentile CO, Italy
营业时间
星期一-星期四 19:00-00:00; 星期五-星期六 19:00-01:00; 星期日 19:00-23:30
电话
GPS 坐标
45.73126,8.98661
最近更新
2026年8月31日 08:11
