Hacienda Vieja, 美国科珀斯克里斯蒂的墨西哥餐厅。
Hacienda Vieja位于科珀斯克里斯蒂,是一家墨西哥餐厅,坐落在一栋宽敞的建筑内,墙面为赤陶色,内饰采用传统风格。餐厅内设有多个用餐区,可容纳家庭和较大的团体。
这家餐厅凭借世代相传的传统烹饪方法和食谱赢得了声誉。这种延续性塑造了如今厨房的运作方式。
这家餐厅以供应墨西哥地方特色菜而闻名,配有手工制作的玉米饼和采用传统配方制作的新鲜莎莎酱。菜单上的菜肴汲取了墨西哥各州的灵感。
餐厅布局清晰,不同区域适合不同规模的团体,方便就餐。想品尝传统墨西哥早餐的游客,建议尽早前往。
这家餐厅早上6点开门,从清晨开始供应chilaquiles和huevos rancheros等传统墨西哥早餐。这一早间营业吸引了寻求地道本地早餐体验的顾客。