Escuela de Pieter, 西班牙圣哈维耶尔的海滨餐厅
埃斯库埃拉·德·皮埃特尔是圣哈维耶尔海岸边的一家餐厅,主打地中海料理。餐厅分为三个相连的区域:室内用餐大厅、棕榈树成行的海滨露台,以及直接放在沙滩上的躺椅区。
这家餐厅于1975年开业,此后一直屹立在海边。几十年的经营展示了这个海滩的餐饮发展历程,以及该地区对当地厨师和餐馆老板的重要性。
餐厅的名字来自其创始人,当客人坐在俯瞰大海的露台上时,能感受到与海的连接。海滩的位置塑造了人们的用餐体验,使靠近大海成为在这里用餐的自然组成部分。
这个紧邻水边的地点在天气暖和时很快就会满座,因此提早到达或提前预订有助于确保有位。海滩区域很容易到达,但由于沙滩和开阔的水面几乎没有遮荫,请做好防晒措施。
从露台俯瞰马尔梅诺尔的日落是一个特别的时刻,很多游客将其视为此行的高光。太阳正好落入海平线,使这里的晚餐显得格外难得。