Jardin de Chine, 法国圣塞巴斯蒂安叙尔卢瓦尔的一家中餐馆
Jardin de Chine是法国圣塞巴斯蒂安叙尔卢瓦尔的一家中餐馆,主打自助餐形式,提供寿司、春卷和炒菜等特色菜。厨房按照传统配方制作这些菜品,并为食客提供丰富多样的选择。
这家餐厅自开业以来一直保持着传统的中国烹饪技法,同时适应当地法国人的口味和可获得的食材。正宗与本地化之间的平衡至今仍影响着它的经营方式。
这家餐厅将中国的烹饪方法与当地的法国食材相结合,创造出亚洲与欧洲风味的融合,食客今天就能品尝到。菜品反映了厨房将传统技法适应当地食材的做法。
餐厅周二至周日的营业时间为19:00至22:30,接受小团体和大团体的预订。建议提前预订,尤其是与较多人数一起用餐时。
户外座位区让客人在法国郊区的花园环境中品尝中国菜,在食物和环境之间形成意想不到的对比。天气允许时,这个户外场所提供了不同的用餐节奏。