Malcriado, 阿根廷乌达翁多镇的餐厅
Malcriado是乌达翁多镇的一家地中海风味餐厅,将阿根廷的食材与南欧的烹饪技法相结合。餐厅提供来自阿根廷不同地区的多种葡萄酒,经过特别挑选以搭配菜肴。
这家餐厅的创立宗旨是将地中海烹饪方法带入乌达翁多镇的当地场景。随着时间的推移,它已确立为一个尊重地融合两种烹饪传统的地方。
这家餐厅将当地的饮食习惯与地中海烹饪技法相结合,形成了自己的厨房风格。长长的公共餐桌鼓励访客之间的交谈,并在用餐时增强大家庭的感觉。
这家餐厅每天从中午开始营业,一直营业到深夜,适合不同的用餐时间。建议提前预订,尤其是在人数较多的时候,以确保有合适的餐桌。
葡萄酒的选择包括来自阿根廷各省的葡萄酒,以及反映传统南欧起源的葡萄酒。这种本地与受启发的选择的结合,使每次访问都成为个人的葡萄酒发现之旅。