Vips, 西班牙瓦伦西亚的连锁餐厅
Vips 是瓦伦西亚的一家连锁餐厅,几乎全天供应各种食物和饮品,从三明治、汉堡到早餐和甜点。它将咖啡馆区域与完整的用餐区相结合,并设有出售书籍、杂志和零食的小型零售空间。
Vips 连锁店于 20 世纪 60 年代在马德里创立,并在随后的几十年里发展成为西班牙最知名的休闲餐饮品牌之一。其深夜营业并将餐饮服务与小商店相结合的模式在当时使其区别于其他餐厅。
Vips 在西班牙以在其他大多数地方关门后仍在营业而闻名,这使其成为看完晚场电影或晚上外出后的热门去处。你经常会看到成群的人在午夜过后还在享用汉堡或咖啡。
这家餐厅位于瓦伦西亚市中心,从大多数市中心地点步行即可轻松到达。由于营业至深夜,避开用餐高峰时段前往通常意味着等待时间更短,环境也更安静。
与大多数餐厅不同,Vips 将其用餐区与一个小商店相结合,你可以在那里购买书籍、杂志和糖果。这种餐饮与购物的结合在连锁店刚开业时的西班牙是一种新鲜事物,至今仍是其与众不同之处。