Trattoria Armandino, 意大利里窝那的意大利餐厅
阿尔曼迪诺小馆是里窝那的一家本地餐厅,主打地中海风味的海鲜菜肴。餐厅内部以木板装饰,白色、蓝色和酒红色点缀其间。
这家餐厅保持着长期的传统,每天清晨从里窝那港采购新鲜鱼类。与当地渔民的这种工作关系已经传承了好几代人。
菜单以里窝那的海鲜菜肴为主,采用当地传统烹饪方法制作。这些食谱深深植根于当地饮食文化,反映了这里的人们世代相传的烹饪方式。
餐厅周二至周五晚上营业。座位有限,而且经常满座,明智的做法是提前打电话预订。
厨房每天清晨5点开始工作,亲手从早市挑选最好的海鲜。这个早起的习惯确保只有当天最好的渔获才能端上餐桌。