Egersund Seafood, 乌克兰基辅的海鲜餐厅兼鱼市
Egersund Seafood是基辅的一家餐厅兼鱼市，在同一屋檐下提供挪威海产品和现做菜肴。店内分为两部分：一边每天出售新鲜捕捞的鱼，另一边则用同样的食材烹饪并供餐。
这家公司的起源在挪威，1921年开始经营鱼类生意。1996年首次向乌克兰运送海鲜，建立了持续至今的长期贸易关系。
这个地方将北欧烹饪传统带到当地餐桌，让食客有机会体验斯堪的纳维亚海鲜文化在实践中的样子。市场区域让顾客可以把在厨房里看到正在烹饪的新鲜鱼带回家。
餐厅位于格里戈连科大街32D号，乘坐公共交通即可轻松到达。游客应注意，现做菜肴的选择在白天早些时候最丰富，随着傍晚临近会逐渐减少，因为菜单取决于当日捕捞的供应情况。
厨房使用josper烤炉，这是一种特殊的西班牙高温烹饪设备，能快速烤制鱼肉并带出风味，无需大量油。这种技法使海鲜保持清淡，忠实于其天然味道。
位置
地址
Akademika Palladina Ave, 59, Kyiv, Ukraine, 04128
营业时间
星期一-星期日 11:00-21:00
GPS 坐标
50.49834,30.36399
最近更新
2026年8月31日 08:11
