Salt + Smoke, 美国圣查尔斯的烧烤餐厅
Salt + Smoke 是一家位于南主街的烧烤餐厅,提供圣路易斯风味的烟熏肉类和当地配菜。菜单包括牛胸肉、手撕猪肉和排骨,搭配通心粉奶酪、凉拌卷心菜等传统配菜。
这家餐厅位于圣查尔斯,一个深深植根于密苏里州地区烧烤传统的城镇。它延续了在该地区几代人发展起来的圣路易斯式烟熏方法。
餐厅名称反映了烧烤传统的两个核心要素:盐和烟熏作为调味方法。开放式厨房让顾客在用餐过程中观看肉类被烟熏和制作的过程。
餐厅设有室内座位和露台区域,满足不同的用餐偏好。街边停车和附近停车场使您在正常营业时间内到访十分方便。
该餐厅设有奖励计划,顾客每次光顾和购买餐点都可累积积分。肉类和熟食可全国配送,顾客离开后仍可订购心仪的美食。