PUTIEN VivoCity, 新加坡怡丰城的一家中餐馆。
PUTIEN 怡丰城店是一家位于新加坡最大购物中心的福建菜餐厅,提供传统海鲜菜肴,如煎蚝烙和炒蛤蜊。厨房使用新鲜食材,并按照经典方法烹制每一道菜。
该企业于2000年在基奇纳路的一家咖啡店起步,后来发展成为一个连锁餐厅。目前在整个东南亚拥有80多家分店。
这家餐厅以中国福建沿海地区莆田命名,并遵循兴化菜传统烹制菜肴。食客通过每餐体验该地区的饮食文化。
该餐厅位于怡丰城购物中心内,每天上午10点至晚上10点营业。接受电子支付,可经商场方便到达。
兴化炒米粉这道菜结合了莆田手工碾磨的陈米和十种特定食材。每一份都按照精确的方法烹制,使这道菜脱颖而出。