5 Pailles, 法国巴黎第十区的早餐餐厅
5 Pailles 是位于第十区的一家早餐和午餐店。店内设有木桌、裸露的砖墙以及引入自然光线的大窗户。空间简洁舒适,装饰朴素,让人专注于食物。
这里曾是一家纺织厂,于2019年变成咖啡馆,将旧的生产空间转变为用餐场所。这一变化为一个与手工艺和生产有着悠久历史的街区带来了新的餐饮选择。
菜单融合了法式早餐经典与来自世界各地的菜肴,反映了第十区汇聚不同背景人群的特点。游客每次从早餐菜单点餐时,都能感受到这种传统的融合。
这家咖啡馆靠近雅克·邦塞尔让地铁站,乘坐公共交通很容易到达。营业时间因星期而异,建议前往之前先确认一下。
厨房制作班尼迪克蛋,其自制荷兰酱中加入了咖啡,带来意想不到的风味转变。这种对经典菜肴的演绎展示了团队如何玩转熟悉的食谱。