TORII, 吉瓦塔伊姆的一家亚洲餐厅
TORII是吉瓦塔伊姆的一家亚洲餐厅,供应日本、中国和泰国菜。菜单上有寿司卷、面条、传统汤品,以及用新鲜三文鱼、牛油果和红薯制成的特色组合。
这个名字来源于日本传统神社入口处的鸟居,象征着神圣空间与日常空间的联系。这一命名反映了这里的理念。
室内使用混凝土、铁、木材和石头等天然材料,营造出一个与外面繁忙街道隔绝的宁静空间。这种设计让人愿意久留,并增强了身处特殊场所的感觉。
这家餐厅位于卡茨内尔森街,每天从中午营业到午夜之后。提供堂食和送餐服务。
菜单主打特别的寿司组合,将新鲜食材与传统亚洲香料和配菜相结合。这种现代与经典元素的融合使这些菜品有别于标准寿司卷。