La Bohème, 法国巴尔弗勒尔的一家餐厅兼可丽饼店。
La Bohème 是位于巴尔弗勒尔的一家餐厅兼可丽饼店,在用餐区提供传统法国菜和各种甜咸可丽饼。店内设有生蚝吧,客人可以挑选当地海域出产的新鲜海鲜。
这家店与巴尔弗勒尔的海洋历史相连,这段历史可追溯到中世纪,当时港口是重要的贸易路线。它紧邻历史港口的选址,加深了它与该地区航海遗产的深厚联系。
这家餐厅使用诺曼底的当地食材和传统食谱,反映了当地的农业和渔业传统。菜单讲述了几代人以来塑造这个地区的物产故事。
餐厅分两个时段营业,接受午餐和晚餐预订。接受多种支付方式,包括信用卡和餐券。
生蚝吧的概念让客人可以挑选当地渔船在近海诺曼底海域捕获的新鲜海鲜。这种从捕捞到上桌的直接联系,是许多游客意想不到的特色。