Flatbread Company, 美国波特兰的柴火烤炉餐厅
Flatbread Company 是波特兰的一家柴火烤炉餐厅，在极高温度下烘烤披萨。强烈的热量使饼皮变得薄脆，配料来自附近的供应商和农场。
这家餐厅于1998年开业，将传统的柴火烹饪方法带到了波特兰。这些方法源于古老的公共烹饪习俗。
这家餐厅从当地生产者那里采购食材，并根据季节更换菜单。您会注意到配料反映了当下季节新鲜可得的食材。
餐厅位于商业街，每周多日营业，周末营业时间更长。建议在前往之前查看确切的营业时间。
这家餐厅经营着一座移动式柴火烤炉，可以带到缅因州各地的活动和特殊场合。这使得更多人能在不同地点体验这种烹饪方法。
位置
地址
72 Commercial St #5, Portland, ME 04101, USA
营业时间
星期一-星期四 11:30-21:00; 星期五-星期六 11:30-21:30; 星期日 11:30-21:00
电话
GPS 坐标
43.65732,-70.24985
最近更新
2026年8月31日 08:11
