Drom Taberna, 多伦多旧城区的一家东欧餐厅。
Drom Taberna 是多伦多旧城区的一家东欧餐厅,供应从波罗的海地区到巴尔干半岛的菜肴。厨房使用新鲜的本地食材,呈现出正宗的地方风味。
这家餐厅源于 La Palette 的遗产,那是店主们在肯辛顿市场创办的早期企业。创始人在 20 年间从服务员一步步成长为餐厅老板。
菜单上有切瓦皮、乌克兰罗宋汤和格鲁吉亚烤肉串等传统菜肴。每晚的现场表演涵盖铜管乐队和多种世界音乐风格。
该场所设有轮椅通道,每周七天营业,方便各类客人。价格适中,现场音乐表演采用帽子收集制(观众自愿投钱)。
音乐表演结束后,工作人员会发表一段演讲,强调支持本地艺术家的重要性。这一时刻将观众与会场的使命直接联系起来。