Auberge du Bac, 法国瑞米耶日的一家河畔餐厅。
奥贝奇杜巴克餐厅位于法国瑞米耶日的塞纳河畔,设有带暖气的室内阳台和可俯瞰水面的室外露台。用餐区分为多个区域,每个区域都能看到不同的河畔景致。
这家旅馆建于瑞米耶日渡口附近,长期以来一直为过往的旅客和当地居民提供服务。它靠近中世纪修道院遗址的位置使其成为游客在该地区的自然聚会点。
这家餐厅与附近的农场密切合作,通过季节性菜单展示诺曼底的食材和烹饪传统。当地农产品在每一道菜中讲述着这片土地的故事。
餐厅交通便利,可根据天气和个人喜好选择带暖气的阳台或室外露台的座位。建议提前联系以确保有位,并讨论任何特殊要求或饮食需求。
主厨在布罗托纳半岛拥有自己的有机菜园,为厨房提供新鲜农产品。这种亲力亲为的方式将烹饪与周围的风景和生长季节直接联系起来。