The 49th Food & Spirits, 美国丹佛的一家美式餐厅。
49th Food & Spirits 是一家位于 4550 S Kipling Street 的美式餐厅,店内设有木墙和户外露台。菜单以汉堡、酒吧经典菜和沙拉为主,在轻松休闲的环境中供应。
这家餐厅将当地美式菜肴与北方影响相结合,将阿拉斯加的烹饪传统引入丹佛。这种结合为当地的餐饮界开辟了新的方向。
这家餐厅将阿拉斯加菜肴融入菜单,提供白令海蓝纹奶酪薯片和“致命捕捞”蟹肉蘸酱等菜品。这种融合创造了独特的用餐体验,将北部沿海的饮食传统带到了丹佛。
餐厅提供专用停车场,并接受所有主要信用卡。也提供外卖服务,方便想在路上用餐的客人。
厨房用草饲麋鹿肉和牛肩肉混合制成的肉饼,夹在奶油面包中,配上阿拉斯加风味的配料。这种不寻常的肉类选择使这家餐厅在市内典型的汉堡店中独树一帜。