Develi, 位于伊斯坦布尔科贾·穆斯塔法帕夏社区的高级餐厅。
德韦利是一家高级餐厅，分布在一栋经过翻新的建筑的多层楼中，展现传统土耳其设计元素以及周边社区的景色。内部将历史建筑与现代用餐空间相结合，呈现古典装饰和当地手工艺。
该餐厅成立于1912年，一直保持作为伊斯坦布尔传统肉类烹饪方法领先场所的声誉。一个多世纪以来，它已发展成为正宗地方美食的目的地。
这家餐厅专注于土耳其地方菜肴，尤其是土耳其东南部及加济安泰普市的菜谱。食客可以通过每道菜中展现的精细工艺体验到传统的烹饪方法。
这家餐厅每天上午11点至午夜营业，接受主要信用卡。建议较大团体提前预订，以确保顺利用餐。
厨房采用特定的肉类制备技术，包括熟成和腌制工艺，以增强当地食材的自然风味。这些手工工艺代代相传，与现代肉类加工方法不同。
地址
Koca Mustafapaşa, Gümüş Yüksük Sk. No:5, 34098 Samatya/İstanbul, Türkiye
营业时间
星期一-星期日 11:00-00:00
电话
GPS 坐标
40.99998,28.93184
最近更新
2026年8月31日 08:10
