Calabria Mia, 法国西恩特里耶的披萨店
卡拉布里亚米亚是位于西恩特里耶的一家披萨店，用木火烤炉烤制薄底披萨，配料丰富。菜单上除了披萨，还有意大利南部菜肴，食材来自意大利供应商和法国当地生产商。
这家餐厅的创立初衷是将传统的南意大利披萨制作方法引入上萨瓦省。它一直保持着这些手工技艺，同时成为当地社区的一部分。
这家披萨店体现了南意大利烹饪传统如何在这个阿尔卑斯山村扎根，并在日常饮食中融合了两种饮食文化。客人会注意到，木火烤炉和意大利食材与法国的待客之道自然地融为一体。
这家披萨店周二至周日晚间营业，以实惠的价格提供披萨和意大利菜肴。建议提前订位，尤其是在周末，因为这是当地受欢迎的餐厅。
这家店不依赖当地法国供应商，而是直接从意大利供应商采购马苏里拉奶酪和其他食材。这种与意大利生产商的直接联系使其有别于阿尔卑斯地区的其他披萨店。
位置
地址
34 Rte de Reignier, 74930 Scientrier, France
营业时间
星期二-星期日 18:30-23:00
电话
GPS 坐标
46.12211,6.31322
最近更新
2026年8月31日 08:10
