Gosenschenke "Ohne Bedenken", 德国莱比锡戈利斯区的餐厅
戈森申克·奥内·贝登肯是位于莱比锡戈利斯区的一家餐厅,拥有历史悠久的比德迈风格餐厅和啤酒窖。户外花园可容纳约五百人,游客在此轻松地享用高斯啤酒和当地美食。
该场所创立于1899年,约在1900年达到顶峰,成为莱比锡的热门聚会场所。它在1943年的轰炸中幸存,并经历多次关闭,至今仍是高斯传统的活生生的联系。
这个地方与高斯有着深厚的联系,高斯是莱比锡的传统啤酒,起源于中世纪,几个世纪以来塑造了当地的饮酒文化。游客可以品尝自酿的高斯和季节性品种,这些品种至今仍延续着这一酿造传统。
该场所仅在特定日期营业,因此前往之前查看营业时间很重要。花园空间充足,但旺季可能会拥挤,因此提早到达是明智之举。
这是世界上最后一处现存的历史性戈森申克,是曾经广泛存在的啤酒文化的罕见遗迹。花园在德国同类场所中名列前茅,吸引着这款特殊啤酒和莱比锡历史的爱好者。