Rudy's Country Store & Bar-B-Q, 美国德克萨斯州奥斯汀的烤肉餐厅。
鲁迪乡村商店和烤肉店是奥斯汀北部的一家烤肉餐厅,用橡木火慢慢熏制肉类。菜单上有牛胸肉、排骨、火鸡和香肠,并配有自制干擦调料。
这家餐厅成立于1989年,最初在利昂斯普林斯是一家兼营加油站的杂货店,并增加了烤肉服务。它从这些不起眼的起点发展成为今天广受欢迎的餐厅。
这家餐厅通过自助服务和公共木桌保留了德克萨斯烤肉的传统。客人自然地聚集在一起分享美食。人们使用空间的方式体现了这种饮食文化中随意、开放的精神。
这家餐厅为轮椅使用者提供便利,并且您可以选择就餐方式。可以堂食,也可以外带。
店内一角出售烤肉用品、调味酱和特色食品,游客可以带回家。这个零售区让客人在离开后仍能继续享受他们喜爱的口味。