Ewa safi, 以色列特拉维夫的犹太洁食餐厅
Ewa Safi 是特拉维夫的一家犹太洁食餐厅，在一栋建于城市早期的建筑中供应摩洛哥美食。菜单以慢炖塔吉锅、手搓蒸粗麦粉、新鲜沙拉以及羊肉馅饼配焦糖南瓜等糕点为主，均采用传统摩洛哥香料烹制。
这家餐厅所在的建筑建于特拉维夫建城初期，保留了那个时代的朴素建筑风格。米科和西蒙·巴拉克兄弟建立了这家餐厅，将正宗的摩洛哥风味带入这座繁忙的城市。
Ewa Safi 这个名字在希伯来语中意为“停下，够了”，幽默地指代了这里供应的分量充足。这家餐厅体现了内韦·采代克当地的习俗，人们在这里聚在一起度过时光，与家人和朋友分享菜肴。
餐厅位于内韦·采代克附近，氛围轻松，客人可以按自己的节奏用餐。建议提前预订，尤其是在周末。工作人员友好，乐于解释菜品并提供建议。
厨房里的关键人物 Mama Solika 在摩洛哥出生和长大，她将自己全部的心血倾注在每一道她准备的菜肴里。她的烹饪让许多来访的客人想起家乡和家人聚餐的回忆。
位置
地址
Ha-Shakhar St 8,Tel Aviv-Yafo, Israel
GPS 坐标
32.06396,34.76899
最近更新
2026年10月10日 07:35
