Niu by Vikings, The Podium, 菲律宾曼达卢永的一家自助餐厅。
Niu by Vikings 是 The Podium 的一家自助餐厅，设有九个独立的烹饪站，每个站专注于世界不同的地区。从地中海风味到亚洲菜肴，食物分布在用餐空间中的各个柜台区域。
这家餐厅于 2011 年开业，是 Vikings Group 的第六家分店，其名称源自古挪威语，意为“九”。这种与创始公司的联系体现在设计中，设有九个独立的烹饪站。
这个空间融合了世界各地的烹饪传统，设有专门的寿司制作区、欧洲奶酪区和菲律宾甜点区。你可以观看工作人员在这些站点工作，看到不同的地方风格如何在一个用餐区中共存。
餐厅位于 The Podium 的五楼，每天营业，午餐时间为上午 11 点至下午 2:30，晚餐时间为下午 5 点至晚上 10 点。由于是自助餐，设有多个站点，游客应计划足够的时间来探索所有不同的美食区域。
这家餐厅设有专门供应优质安格斯牛肉的部位（如牛腩和排骨）的站点，并配有来自世界各地的丰富葡萄酒收藏。这种对高品质肉类和葡萄酒搭配的关注在自助餐厅中很少见，使其与众不同。
位置
地址
The Podium, Fifth ADB Ave, Ortigas Center, Mandaluyong, Metro Manila
电话
GPS 坐标
14.58546,121.05955
最近更新
2026年8月31日 08:10
