Taqueiros, 墨西哥餐厅,位于墨西哥萨波潘的拉埃斯坦西亚区
塔克罗餐厅位于墨西哥萨波潘的拉埃斯坦西亚区,专注于哈利斯科地区的传统菜肴。菜单以多种风味的塔可为主,采用新鲜食材制作,并配有饮品和其他主菜。
这家餐厅的创立是为了向萨波潘当地社区提供地道的墨西哥美食。随着时间推移,它已成为拉埃斯坦西亚区一个稳固的存在。
开放式厨房让顾客可以观看厨师操作,这正是这里的体验之一。食谱遵循哈利斯科的传统,食物的制作方式体现了该地区家庭代代相传的烹饪方法。
这家餐厅并非每天都营业,因此前往之前查看营业时间是有必要的。在用餐高峰前稍早到达,更能避免长时间等位。
在开放式餐台,顾客可以观看厨师直接从垂直旋转烤肉叉上切肉制作阿尔帕斯托玉米饼。这种制作方式很少能如此近距离看到,许多游客都感到意外。