Dispensa Emilia Via Emilia Est Modena, 意大利摩德纳的艾米利亚东街餐厅
Dispensa Emilia 是一家位于摩德纳艾米利亚东街的餐厅，提供当地特色菜，包括蒂杰拉（一种圆形面包，配有各种配料）以及配传统酱汁的新鲜自制意大利面。菜单包括精选的地方产品和本地食材，体现了艾米利亚-罗马涅的烹饪风格。
这家餐厅坐落于古罗马大道艾米利亚大道沿线，延续了世代塑造艾米利亚-罗马涅地区的烹饪传统。该地区作为食品工艺和当地烹饪的中心，有着悠久的历史。
这里的食物反映了当地的饮食习惯，有自制意大利面、 Lambrusco 等地区葡萄酒，以及塑造了摩德纳厨房身份的传统食谱。这些菜肴按照该地区家庭和社区代代相传的方法制作。
该餐厅通过专用应用程序提供在线点餐系统，方便在家用餐。价格适中，建议提前查看营业时间，尤其是在周末。
蒂杰拉是现点现烤，热气腾腾地端上桌，常搭配艾米利亚亚平宁山脉的冷盘和特色食品。这种制作方式将每次点餐变成一种直接体验，而不是一顿普通的饭菜。
位置
地址
Via Emilia Est, 981, 41122 Modena MO, Italy
营业时间
星期一-星期四 11:00-22:30; 星期五-星期六 11:00-23:00; 星期日 11:00-22:30
GPS 坐标
44.63458,10.95522
最近更新
2026年8月30日 23:50
