Auberge de Dame Carcas, 法国卡尔卡松的餐厅
Auberge de Dame Carcas 是一家位于卡尔卡松中世纪城堡内的餐厅，供应法国西南部的特色菜。餐厅内有三个传统的用餐室和一个露台，都位于这座设防城镇中心的历史石墙内。
这家餐厅于1980年开业，2001年更换为现任管理层。其名称是为了纪念这座城市过去的一位传奇人物，他在保卫堡垒中发挥了作用。
这家餐厅展示以当地农业传统和乡村食谱为基础的奥克西塔尼亚地区菜肴。来自科比耶尔和米内尔瓦附近葡萄园的葡萄酒贯穿整个菜单，反映了这个地区几代人以来如何自给自足。
这家餐厅位于中世纪城墙环绕的小镇内，您可以通过步行穿过城堡的狭窄街道到达。露台提供户外座位，工作人员可以在您访问期间协助解答菜单问题或满足饮食需求。
三个宽敞的用餐室可容纳约90位客人，每个用餐室在石砌建筑内都提供略有不同的视野或感觉。从内部，您可以径直看到伯爵城堡，这是城墙内最古老的建筑之一。
位置
无障碍设施
轮椅通行受限
地址
3 Pl. du Château, 11000 Carcassonne, France
营业时间
星期一-星期日 12:00-15:00
电话
GPS 坐标
43.20671,2.36433
最近更新
2026年8月31日 08:10
