Brownstone Pancake Factory, 美国新泽西州恩格尔伍德克利夫斯的美国风味餐厅
布朗斯通煎饼工厂是位于新泽西州恩格尔伍德克利夫斯的一家美式餐厅,专门提供早餐。菜单上有多种煎饼、华夫饼、法式吐司、煎蛋卷、三明治、果汁吧和咖啡。
这家餐厅有家族经营的历史,食谱传承了大约50年。这些食谱一直保密,只有受信任的员工知道。
名字反映的是容纳它的砖砌建筑。这个空间将人们聚在一起,享受轻松的餐点,当地人和旅行者在友好、朴实的氛围中分享早餐和早午餐。
没有专用停车场,因此提早到达或在周围绕行寻找停车位会有所帮助。餐厅24小时营业,随时都可以方便地光顾。
这家餐厅曾出现在盖伊·菲耶里主持的热门电视节目《美食餐厅大集结》中。它还以创意菜品闻名,比如炸奥利奥芝士蛋糕煎饼和水牛城鸡肉卷,这些菜品使它声名远扬。