İntiba Döner, 土耳其伊斯坦布尔艾迪内夫莱尔的烤肉卷餐厅
因蒂巴烤肉店是一家专门制作垂直旋转烤肉串的餐厅，层层肉片在直火上慢慢烤熟。做好的三明治夹在扁平面包里，配上生菜、洋葱等传统配菜，酱汁可以另放，也可以拌在一起。
这家餐厅最初在艾迪内夫莱尔只有一家店，后来逐渐发展成一家成熟的本地企业。在其他街区开设分店，反映了原有模式的成功。
这家餐厅遵循传统的土耳其烹饪方法，将调味的肉层层堆叠，慢慢旋转数小时。这种可见的准备过程是当地人和游客体验正宗烤肉文化的核心。
这家餐厅位于一个热闹的街区，适合快速用餐，可以堂食，也可以外带。在柜台点餐时，你可以看到肉从旋转烤架上现切下来。
这家餐厅同时运营多个烹饪台，每个台通常专攻不同的肉类部位或烹饪方式。这种设置让订单能够快速在厨房中流转。
位置
Aydınevler Mahallesi
地址
Aydınevler, Sanayi Cd. 30/A, 34854 Maltepe/İstanbul
GPS 坐标
40.94747,29.12533
最近更新
2026年8月30日 23:50
