Little Brazil, 以色列埃拉特的餐厅
小巴西是位于埃拉特埃洛特街的一家巴西牛排餐厅，采用丘拉斯科风格，训练有素的切肉师直接将大串肉送到餐桌。菜单上除了烤肉外还有腓秀雅杂炖菜，让客人品尝到更丰富的巴西菜肴。
小巴西于12年前在埃拉特开业，是这座城里最早将巴西烧烤方法带给以色列食客的地方之一。随着时间的推移，它成为了当地餐饮界这一烹饪风格的参考点。
丘拉斯科风格源自巴西南部，那里的牧民养成了在明火上烤大块肉并在餐桌上分享的习惯。在小巴西，这一传统影响着客人在整个用餐过程中的饮食和互动方式。
预订是个好主意，尤其是在周末和节假日，因为这里常常客满。丘拉斯科形式很适合团体用餐，因为肉会一直上，直到客人表示已经吃够为止。
在丘拉斯科风格中，客人通过桌上的小双面卡来控制用餐节奏，一面绿色，一面红色，用来表示是否要继续上肉或需要休息。这种系统意味着没有固定的分量，也没有需要点菜的菜单，只是持续的服务，直到客人决定停止。
位置
地址
Eilot St 3, Eilat
电话
GPS 坐标
29.56026,34.95410
最近更新
2026年8月30日 23:50
