La Marie Galante, 法国欧德雷塞勒的海鲜餐厅。
拉玛丽·加兰特是欧德雷塞勒的一家海鲜餐厅，根据当地菜谱和传统方法烹制每日捕获的海鲜。菜单会随着渔船带回的渔获定期更换，确保食材在捕获数小时内送达厨房。
这家餐厅深深扎根于当地捕鱼传统，直接从世代在这些水域劳作的渔民那里采购食材。这种与渔业社区的长期联系塑造了厨房的运作方式以及餐桌上出现的菜肴。
这家餐厅通过对海鲜的专注和随季节变化的菜单，体现了法国北部沿海的饮食传统。盘子里的食物反映了当地渔船当天带回的渔获。
餐厅营业时间有限，周二和周四至周六晚上供应晚餐，周三和周日供应午餐。必须提前预订，以确保您在到访时有座位。
许多访客忽略了可以从用餐区看到渔船，正是那些船带来了你正在吃的食物。水面和盘子之间的这种直接联系，让在这里用餐变得特别。
位置
地址
173 Rue Edouard Quenu, 62164 Audresselles, France
营业时间
星期二 18:30-18:45; 星期三 12:00-12:30; 星期四-星期六 18:30-18:45; 星期日 12:00-12:30
电话
GPS 坐标
50.82410,1.59068
最近更新
2026年8月31日 08:10
