Utsav Cuisine, 位于孟买波维的印度餐厅
Utsav Cuisine 是位于波维的一家印度餐厅,拥有两层用餐空间,落地窗可俯瞰街区。菜单涵盖印度各地菜肴以及采用传统烹饪方法制作的印式中餐特色菜。
这家餐厅由与BAR-B-Q有关的家族创立,BAR-B-Q是加尔各答历史最悠久的印中餐厅之一,其根源可追溯至六十多年前。这一传承体现了代代相传的对烹饪工艺的长期承诺。
这家餐厅体现了与加尔各答历史最悠久的烹饪机构之一相关的家族传承,厨师们在印度地方菜和印式中餐烹饪传统中磨练了技艺。从地方特色菜到精心制作的融合菜,您都能在每道菜中品尝到这份传承。
餐厅每天中午开始供应午餐,下午5点转为晚餐,营业至晚上10点30分左右。价格适中,是在附近用餐而不超出预算的直接选择。
菜单提供随印度节日和假期而变化的时令特色菜和节日美食。这些变化的菜品让游客品尝到不同地区如何通过食物来庆祝重要时刻。