5-8 Tavern & Grill, 美国密苏里州梅普尔伍德的一家餐厅。
5-8 Tavern & Grill 是梅普尔伍德的一家餐厅,主打丰盛的美式菜肴,包括著名的奶酪夹心 Juicy Lucy 汉堡、烤鸡、三明治和自制辣椒。用餐空间摆设休闲,内设一个完整的酒吧,也提供户外座位。
这家餐厅始于1928年,当时是禁酒令时期的一家非法酒吧,只在下午5点到8点之间营业。禁酒令结束后,它逐渐发展成为一家成熟的餐厅。
这个名字来源于原地下酒吧的营业时间,即下午5点到8点。如今,它作为一个聚会场所,游客可以在这里品尝著名的Juicy Lucy汉堡,并享受轻松的社区氛围。
这家餐厅大多数工作日的早上开门营业,提供室内和室外座位。交通便利,可容纳不同规模的团体客人,但在用餐高峰期可能会比较拥挤。
汉堡配方只使用未经冷冻的美国农业部认证的碎牛肉,赋予肉质独特的口感和更深的风味。鸡肉采用特殊的烤制方法烹制,外皮酥脆而内部多汁。