Namaste, 位于柏林夏洛滕堡-维尔默斯多夫区的印度餐厅
Namaste是位于柏林夏洛滕堡-维尔默斯多夫区的一家印度餐厅,融合了印度和尼泊尔的传统烹饪方法。厨房根据多个地区的食谱,烹制体现这两种烹饪传统的菜肴。
这家餐厅于2008年开业,并一直是夏洛滕堡-维尔默斯多夫地区印度和尼泊尔美食的稳定去处。十多年来,它在该社区建立了自己的声誉。
菜单展示了印度和尼泊尔不同地区的烹饪传统,让客人品尝到不同群体如何烹饪他们的日常餐食。
这家餐厅每周大部分日子都营业,中午和晚上有分开的用餐时间。由于营业时间可能因天而异,建议提前查看。
厨房使用特别采购的香料和进口食材,按照代代相传的家庭食谱准备菜肴。对食材采购的用心有助于保持反映其原始根源的风味。